Кето коледни сладкиши

Времето на коледните празници навлиза с изобилие от изкушения и вкусни ястия, които обаче често съдържат много захар и въглехидрати. Но не трябва да се отказвате от сладкишите по време на Коледа, ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, като кето. Можете да създадете вкусни и здравословни Кето Коледни сладкиши, които ще задоволят вкусовете ви и ще се поберат във вашата диета. В следващата статия ще ви представим няколко рецепти за такива сладкиши.

  1. Кето Печени Шоколадови Трюфели
    • Съставки:
      • 1/2 чаша кокосово масло
      • 1/4 чаша какао на прах
      • 1 ч.л. ванилов екстракт
      • 1/4 чаша стевия или друг нискокалоричен подсладител
      • 1/2 чаша бразилски орехи, нарязани на ситно
    • Инструкции:
      1. Разтопете кокосовото масло и добавете какаото и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре.
      2. Добавете стевията или подсладителя по ваш избор и разбъркайте отново.
      3. Смесете бразилските орехи и разделете сместа в малки топчета.
      4. Поставете ги в хладилник за около 30 минути или докато се стегнат.
  2. Кето Ванилови Бисквити
    • Съставки:
      • 2 чаши бадемово брашно
      • 1/2 чаша кокосово масло
      • 1/4 чаша стевия или друг подсладител
      • 1 ч.л. ванилов екстракт
      • 1/2 ч.л. бакпулвер
    • Инструкции:
      1. Предварително загрейте фурната на 180°C и подгответе тава с хартия за печене.
      2. Смесете бадемовото брашно и бакпулвера в купа.
      3. В друга купа разтопете кокосовото масло и добавете ваниловия екстракт и стевията.
      4. Смесете сухите и течните съставки и оформете тесто.
      5. Изрежете бисквитите с форми за изрязване и подредете ги на тавата.
      6. Печете за около 10-12 минути или докато станат златисти.
  3. Кето Орехови Топки с Канела
    • Съставки:
      • 1 чаша настъргани орехи
      • 1/4 чаша кокосово масло
      • 1/4 чаша стевия или друг подсладител
      • 1 ч.л. канела
      • 1/2 ч.л. ванилов екстракт
    • Инструкции:
      1. Смесете настърганите орехи, кокосовото масло, стевията, канелата и ваниловия екстракт.
      2. Оформете малки топки от сместа и поставете ги в хладилник за около 30 минути.
  4. Кето Лимонови Сладки Капчици
    • Съставки:
      • 1 чаша кокосово масло
      • Сокът на 2 лимона
      • 1/4 чаша стевия или друг подсладител
      • 1/4 чаша кокосово брашно
    • Инструкции:
      1. Разтопете кокосовото масло и добавете лимоновия сок, както и стевията.
      2. Добавете кокосовото брашно и разбъркайте до получаване на хомогенна смеса.
      3. Изсипете сместа в купички за сладолед и поставете ги в хладилник за охлаждане.

Тези Кето Коледни сладкиши ще бъдат перфектното допълнение към вашата здравословна диета през празничния сезон. Те са богати на вкус и текстура, но не съдържат излишни въглехидрати и захар, което ги прави подходящи за хора, спазващи кетогенната диета. Насладете се на Коледата без да се отказвате от сладкишите!